Skip to content

telli kook
kaasa

Kõik meie gluteenivabad koogid on valmistatud kvaliteetsest toorainest.

Vastlapäeval 13/2 saab ettetellimustele vastlakuklitele järele tulla juba hommikul kella 9:00st.
NB! Koogitellimusi võtame vastu
esmaspäevast reedenikättesaamisega esmaspäevast pühapäevani kell 12:00 – 22:00. 
Tellimuse palume sisse anda vähemalt 2 tööpäeva varem meie e-posti aadressil info@kivipaber.ee. Ettemaks on vajalik.

Kõik küpsetised valmivad käsitööna meie köögis ning kookide kaunistused ja väljapanek võib hooajati varieeruda.

Baileyse tort (G, L) 1,8 kg 0,9 kg
  • Baileyse tort
    55 €
    1,8 kg

    Kuninglikult kreemjas tort on ideaalne kroonjuveel peolauale. Kakaobiskviidist põhi ning šokolaadine kate tasakaalustavad imehästi kooreliköörist kreemikihti - Baileyse tort lausa sulab suus!

    Koostis: gluteenivaba jahu, kakao, sooda, suhkur, või, muna, vahukoor, toorjuust, Baileys liköör, zelatiin, piim

Šokolaadi-vaarikakook (G, L)
  • Šokolaadi-vaarikakook
    55 €

    1,5 kg

    Kook, kus pole šokolaadiga koonerdatud! Nagu juba koogi sünnipärane nimi “mudakook” ütleb, on tegemist seest pehme ja väljast tahkema maiusega. Meie kokad lisavad magusa balansseerimiseks koogi vahele rohkelt vaarikaid ning selle tulemusena valmibki see suussulav nauding.

    Koostis: laktoosivaba või, suhkur, muna, gluteenivaba jahusegu, laktoosivaba šokolaad, külmkuivatatud vaarikas, maisitärklis

IMG_1208
  • Sefiiritort
    55 €

    1,3 kg

    Ehe vanakooli klassika just täpselt nii sefiirisena, nagu see olema peab! Biskviidine põhi ja pehme sefiirikiht viivad juba esimese ampsuga tagasi lapsepõlve.

    Koostis: muna, suhkur, gluteenivaba jahusegu, söögisooda, sool, vaarikad, kohupiim, toorjuust, sidrun, želatiin.

meekook
  • Meekook
    55 €

    1,8 kg

    Midagi tõelistele maiasmokkadele! Laktoosi- ning gluteenivaba meekook KPK võtmes sobib kroonima kõiki peolaudu.

    Koostis: mesi, suhkur, mandlijahu, riisijahu, muna, hapukoor, laktoosivaba või ja želatiin

Šokolaadi-brownie-kirsi-moussee-kook
  • Šokolaadi kirsi moussee kook
    55 €

    1,6 kg

    Kuninglik õhuline kirsi ja šokolaadi moussee kook, mis on iga pidulaua trump. Mõnusalt mahlane ja maitsemeeli ergutav maius.

    Koostisosad: gluteenivaba jahusegu, maisitärklis, kakao, või, suhkur, muna, želatiin, šokolaad, vahukoor

mustika-kohupiimakook-1024x784
  • Mustika-kohupiimakook
    55 €
    1,3 kg

    Koostis: muna, toorjuust, kohupiim, suhkur, maisitärklis, või, gluteenivabad küpsised, maitseained.

Mascarpone-pistaatsiakook (G, L) 1,7 kg 0,85 kg
  • Mascarpone-pistaatsiakook
    65 €
    1,7 kg

    Jäätise-hõnguline mascarpone-pistaatsiakook, mis lausa sulab suus.

    Koostisosad: mascarpone, pistaatsiapasta, köögikreem, vaniljekauna pasta, gluteenivabad küpsised, agaavisiirup, želatiin, pistaatsia pähklid, või

IMG_1178
  • Maasika-toorjuustukook
    55 €
    1,5 kg

    Kvaliteetsest laktoosivabast toorjuustust küpsetamata hõrk juustukook, mis istub mandlijahust ja datlitest vormitud maitsval põhjal. Suhkru asemel oleme kasutanud tervislikku ja ehtsat Eesti mett.

    Koostisosad: mandlijahu, datlid, toorjuust, laktoosivaba hapukoor, sidrun, mesi, maasikad, želatiin

Apelsini-moonikook
  • Apelsini-moonikook
    55 €

    1,4 kg

    Tagasihoidlik staar KPK koogivalikus. Hõrk ja mahlane apelsini-moonibiskviit, mille vahel ja katteks siidine laktoosivaba kohupiimakreem. Kaunistuseks on koogi peal värsked mustikad ning suhkruskulptuurid.

    Koostis: või, muna, suhkur, gluteenivaba jahusegu, mooniseemned, apelsin, sooda, sool, hapukoor, kohupiim, vaniljesuhkur, zelatiin

Juustukook pekaanipähklipralineega (G, L)
  • Juustukook pekaanipähkli
    pralineega
    65 €
    2,4 kg

    Kohev juustukook pekaanipähklipralineega, mis pöörab isegi mitte magusa armastaja magustoidu usku.

    Koostis: hapukoor, toorjuust, muna, vaniljepasta, vahukoor, suhkur, pekaan, riisijahu, maisitärklis

IMG_1214
  • Tiramisu
    55 €

    1,4 kg

    Meie kreemjas tiramisu viib Su keele alla. Õrn kohvimaitse, mandlijahu ning mascarpone viivad mõtetega Itaaliasse ning kuna kook on alkoholivaba, sobib see maiustamiseks ka väiksematele inimestele!

    Koostis: muna, roosuhkur, või (laktoosivaba), mandlijahu, vaniljesuhkur, söögisooda, õunaäädikas, koor (laktoosi vaba), marscapone, želatiin, espresso

Vegan porgandikook (G, L, K, V) (4)
  • Vegan porgandikook
    55 €

    1,3 kg

    Vegan porgandikook ehk klassikaline ja mahlane kook justkui otse moodsa vanaema ahjust. Kaneel, kardemon ning ingver moodustavad meeldivalt sooja koosluse porgandi magususega..

    Koostis: porgand, gluteenivaba jahusegu, sooda, sool, kaneel, kardemon, muskaatpähkel, oliivõli, roosuhkur, kuivatatud aprikoos, pekaanipähkel, apelsin, linaseemned, kookosekreem, mandlid

Quiche (singi-juustu suvikõrvitsa) (G) 1,3kg
  • Quiche (singi-juustu)
    45 €
    1,3 kg

    Imemaitsev gluteenivaba amps! Pakume võimalust valida suussulava singi-juustu ja taimetoitlaste lemmiku suvikõrvitsa-fetajuustu quiche vahel.

    Koostis: või, juust, gluteenivaba jahusegu, vahukoor, küüslauk, muna, sool, maitseroheline, sink, suvikõrvits

Quiche (singi-juustu suvikõrvitsa) (G) 1,3kg
  • Quiche (suvikõrvitsa)
    45 €
    1,3 kg

    Imemaitsev gluteenivaba amps! Pakume võimalust valida suussulava singi-juustu ja taimetoitlaste lemmiku suvikõrvitsa-fetajuustu quiche vahel.

    Koostis: või, juust, gluteenivaba jahusegu, vahukoor, küüslauk, muna, sool, maitseroheline, fetajuust, suvikõrvits