Skip to content

telli kook
kaasa

Kõik meie küpsetised on 100% gluteenivabad & valminud kpk pagarikojas.

NB! Koogitellimusi võtame vastu esmaspäevast reedenikättesaamisega esmaspäevast pühapäevani, kohviku avamisaegadel.
Tellimuse palume sisse anda vähemalt 2 tööpäeva varem meie e-posti aadressil info@kivipaber.ee. Ettemaks on vajalik.

Kõik küpsetised valmivad käsitööna meie köögis ning kookide kaunistused ja väljapanek võib hooajati varieeruda.

Käsitööleivad ja määrded

  • TUME TATARALEIB SEEMNETEGA (G, V) 400g / 800g
    4.5/9 €
  • HELE TATRALEIB (G, V) 400g/800g
    4/8 €
  • BAGUETTE (G, L) 210g
    4 €
  • Ürdivõi (G, L) 150g
    4 €
  • Soolapekimääre (G, L, K) 150g
    4 €
  • Hummus (G, V) 150g
    4 €

NB! Värskete leibade ettetellimusi võtame vastu kolmapäeva 17:00ni. Leibade väljastamine toimub NELJAPÄEVITI alates 15:00.
Tellimused edastada: info@kivipaber.ee.

  • KPK NÄKILEIB SEEMENETEGA
    4 €
    150g

    Aromaatne ja maitseküllane seemnetest tulvil krõbedik, mis sobib ideaalselt pasteedi ja määrete kõrvale suupistelauale.

    Koostis: päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, linaseemned, toortatrjajahu, rapsiõli, sool, köömned.
  • KPK piparkoogitaigen
    7 €
    300 g

    Armastuse ja hoolega valminud KPK piparkoogitaginast valmivad mõnusalt krõbedad ja maitsetest tulvil pühadehõngulised maiuspalad.

    Koostis: gluteenivaba jahu, tapioki jahu, lahtoosivaba või, muna, suhkrusiirup, vürtsid.
  • Baileyse tort
    55 €
    1,8 kg

    Kuninglikult kreemjas tort on ideaalne kroonjuveel peolauale. Kakaobiskviidist põhi ning šokolaadine kate tasakaalustavad imehästi kooreliköörist kreemikihti - Baileyse tort lausa sulab suus!

    Koostis: gluteenivaba jahu, kakao, sooda, suhkur, või, muna, vahukoor, toorjuust, Baileys liköör, zelatiin, piim

  • Šokolaadi-vaarikakook
    55 €

    1,5 kg

    Kook, kus pole šokolaadiga koonerdatud! Nagu juba koogi sünnipärane nimi “mudakook” ütleb, on tegemist seest pehme ja väljast tahkema maiusega. Meie kokad lisavad magusa balansseerimiseks koogi vahele rohkelt vaarikaid ning selle tulemusena valmibki see suussulav nauding.

    Koostis: laktoosivaba või, suhkur, muna, gluteenivaba jahusegu, laktoosivaba šokolaad, külmkuivatatud vaarikas, maisitärklis

  • Sefiiritort
    55 €

    1,3 kg

    Ehe vanakooli klassika just täpselt nii sefiirisena, nagu see olema peab! Biskviidine põhi ja pehme sefiirikiht viivad juba esimese ampsuga tagasi lapsepõlve.

    Koostis: muna, suhkur, gluteenivaba jahusegu, söögisooda, sool, vaarikad, kohupiim, toorjuust, sidrun, želatiin.

  • Meekook
    55 €

    1,8 kg

    Midagi tõelistele maiasmokkadele! Laktoosi- ning gluteenivaba meekook KPK võtmes sobib kroonima kõiki peolaudu.

    Koostis: mesi, suhkur, mandlijahu, riisijahu, muna, hapukoor, laktoosivaba või ja želatiin

  • Mascarpone-pistaatsiakook
    65 €
    1,7 kg

    Jäätise-hõnguline mascarpone-pistaatsiakook, mis lausa sulab suus.

    Koostisosad: mascarpone, pistaatsiapasta, köögikreem, vaniljekauna pasta, gluteenivabad küpsised, agaavisiirup, želatiin, pistaatsia pähklid, või

  • Maasika-toorjuustukook
    55 €
    1,5 kg

    Kvaliteetsest laktoosivabast toorjuustust küpsetamata hõrk juustukook, mis istub mandlijahust ja datlitest vormitud maitsval põhjal. Suhkru asemel oleme kasutanud tervislikku ja ehtsat Eesti mett.

    Koostisosad: mandlijahu, datlid, toorjuust, laktoosivaba hapukoor, sidrun, mesi, maasikad, želatiin

  • Apelsini-moonikook
    55 €

    1,4 kg

    Tagasihoidlik staar KPK koogivalikus. Hõrk ja mahlane apelsini-moonibiskviit, mille vahel ja katteks siidine laktoosivaba kohupiimakreem. Kaunistuseks on koogi peal värsked mustikad ning suhkruskulptuurid.

    Koostis: või, muna, suhkur, gluteenivaba jahusegu, mooniseemned, apelsin, sooda, sool, hapukoor, kohupiim, vaniljesuhkur, zelatiin

  • Mustika-kohupiimakook
    55 €
    1,3 kg

    Koostis: muna, toorjuust, kohupiim, suhkur, maisitärklis, või, gluteenivabad küpsised, maitseained.

  • Tiramisu
    55 €

    1,4 kg

    Meie kreemjas tiramisu viib Su keele alla. Õrn kohvimaitse, mandlijahu ning mascarpone viivad mõtetega Itaaliasse ning kuna kook on alkoholivaba, sobib see maiustamiseks ka väiksematele inimestele!

    Koostis: muna, roosuhkur, või (laktoosivaba), mandlijahu, vaniljesuhkur, söögisooda, õunaäädikas, koor (laktoosi vaba), marscapone, želatiin, espresso

  • Vegan porgandikook - HETKEL POLE SAADAVAL!
    55 €

    1,3 kg

    Vegan porgandikook ehk klassikaline ja mahlane kook justkui otse moodsa vanaema ahjust. Kaneel, kardemon ning ingver moodustavad meeldivalt sooja koosluse porgandi magususega..

    Koostis: porgand, gluteenivaba jahusegu, sooda, sool, kaneel, kardemon, muskaatpähkel, oliivõli, roosuhkur, kuivatatud aprikoos, pekaanipähkel, apelsin, linaseemned, kookosekreem, mandlid

  • Quiche (singi-juustu)
    45 €
    1,3 kg

    Imemaitsev gluteenivaba amps! Pakume võimalust valida suussulava singi-juustu ja taimetoitlaste lemmiku suvikõrvitsa-fetajuustu quiche vahel.

    Koostis: või, juust, gluteenivaba jahusegu, vahukoor, küüslauk, muna, sool, maitseroheline, sink, suvikõrvits

  • Quiche (suvikõrvitsa)
    45 €
    1,3 kg

    Imemaitsev gluteenivaba amps! Pakume võimalust valida suussulava singi-juustu ja taimetoitlaste lemmiku suvikõrvitsa-fetajuustu quiche vahel.

    Koostis: või, juust, gluteenivaba jahusegu, vahukoor, küüslauk, muna, sool, maitseroheline, fetajuust, suvikõrvits